Повар-пекарь (похожие вакансии)


Зарплата:	от 50 000 до 50 000 руб. в месяц (с похожей зарплатой)
Город:	Краснодар. Рассматриваются кандидаты из других городов, готовые переехать.
Тип занятости:	Полный рабочий день
Место работы:	Работа на территории работодателя

Условия работы и компенсации
Ресторан, график сменный, питание, спецодежда.

Обязанности
Контролирование этапов выпекания горячей выпечки согласно ТТК ресторана /лавашей, хачапури/; - Контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере; - Регулировка быстроты передвижения печных конвейеров; - Формовка горячей выпечки; - Просушивание сухарей в специализированных печах; - Извлечение приготовленной продукции из печей и камер; - Регулировка механизмов, которые отвечают за посадку, выборку и увлажнение горячей выпечки; - Перемещение продукции в тару; - Работа с тес

Требования к кандидату


Требования к квалификации
Наличие опыта работы в данной отрасли не менее 1 года; - Наличие действующей медицинской книжки; - Знание грузинской кухни /горячей выпечки/ приветствуется.

Контактная информация

Прямой работодатель:	МЗАРЕУЛИ (все вакансии компании)

Описание компании
Ресторан РУСТАВЕЛИ.

Адрес:	Краснодар, Сочи



Направление деятельности
Туризм / Гостинично-ресторанный бизнес (все вакансии раздела) Рестораны / Общественное питание (все вакансии раздела) Сотрудник бригады ресторана (все вакансии раздела)