Су-шеф/старший повар ( столовая) (похожие вакансии)


Зарплата:	от 70 000 до 70 000 руб. в месяц (с похожей зарплатой)
Город:	Санкт-Петербург. Рассматриваются кандидаты из других городов, готовые переехать.
Тип занятости:	Полный рабочий день
Место работы:	Работа на территории работодателя

Условия работы и компенсации
Организована бесплатная развозка от / до метро Девяткино. - Стабильная заработная плата 2 раза в месяц. - График работы 5/2 с 07 00 до 17 00 - Корпоративное питание. - Карьерный рост.

Обязанности
Организация и контроль рабочего процесса производства. - Составление графиков работы, распределение обязанностей. - Приемка и осуществления контроля качества сырья, контроль сроков годности и списаний. - Обеспечение стабильного высокого качества подачи блюд. - Подбор, стажировка, адаптация и ротация персонала. - Контроль соблюдения санитарных норм на производстве, проведение инвентаризации. - Приготовление блюд согласно технологии приготовления. - Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования к кандидату


Требования к квалификации
Профильное образование. - Опыт работы от 2-Х лет на аналогичной должности. - Знание нормативной и технологической документации. - Наличие мед. книжки и готовность ее оформить. - Соблюдение правил хранения, маркировки и ротации продуктов. - Соблюдение санитарно-гигиенических норм. - Соблюдение правил техники безопасности.

Контактная информация

Прямой работодатель:	Еда (все вакансии компании)

Описание компании
Компания ООО ЕДА, занимающаяся оказанием услуг корпоративного питания, в связи с расширением приглашает на работу Су-шефа/Старшего повара.

Адрес:	Санкт-Петербург



Направление деятельности
Туризм / Гостинично-ресторанный бизнес (все вакансии раздела) Рестораны / Общественное питание (все вакансии раздела) Сотрудник бригады ресторана (все вакансии раздела)