Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных китайских блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни китайского ресторана.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.Контроль качества продуктов, п
Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, дом: Д. 17;корпус: К. 1 ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 41Н ЧАСТЬ КОМНАТЫ №2;, Подбор ведется в Рестораны по адресам: Петергофское шоссе, д. 17 Курляндская улица, д. 36-38 Пушкин, Ленинградская ул., д. 93