Сервировать столы по стандартам ресторана;встречать гостей и размещать их в зале;предлагать гостям меню, карты вин и других напитков;консультировать гостей по блюдам и напиткам;принимать, оформлять и уточнять заказы от гостей, передавать их на кухню и в бар;получать готовые блюда с кухни, напитки из бара и подавать их гостям;