Шелехов. Рассматриваются кандидаты из других городов, готовые переехать.
Тип занятости:
Полный рабочий день
Место работы:
Работа на территории работодателя
Условия работы и компенсации
Все в соответствии с КЗОТ.
Обязанности
Контроль качества пищевых продуктов при поступлении на пищеблок, контроль условий хранения пищевой продукции, правил товарного соседства. Контроль технологии приготовления пищи, проведение бракеража приготовленных блюд, отбор и хранение суточных проб. Организация и соблюдение сан-эпид. требований к организации лечебного питания, включая требования ХАССП. Ведение первичной учетной и отчетной документации.