Шеф-повар
()
|
| |
| |
|
Зарплата:
|
от 150 000 до 150 000 руб. в месяц ()
|
|
Город:
|
Санкт-Петербург. Рассматриваются кандидаты из других городов, готовые переехать.
|
|
Тип занятости:
|
Полный рабочий день
|
|
Место работы:
|
Работа на территории работодателя
|
| |
|
Условия работы и компенсации
|
|
Все в соответствии с КЗОТ.
|
| |
|
Обязанности
|
|
Разработка меню и внедрение технологии производства блюд. Регулярное обновление меню в соответствии с маркетинговым календарем Построение системы управления производством, контроль технологических процессов и качества блюд Проведение инвентаризаций. Контроль товарного остатка. Управление закупкой и складом Своевременное предоставление корректных данных для управленческого и бухгалтерского учета выполнение плановых показателей по FC и ФОТ Контроль выполнения санитарных норм, норм охраны труда. Вз
|
| |
|
Требования к кандидату
|
| |
|
Опыт работы:
|
от 3 лет
|
| |
|
Требования к квалификации
|
|
В связи с открытием нового ресторана приглашаем на работу шеф-повара! условия: стабильная заработная плата-оклад+процент ненормированный график работы официальное трудоустройство в соответтствии с ТК РФ бесплатное питание 3 раза в день
|
| |
|
Направление деятельности
|
Туризм / Гостинично-ресторанный бизнес
()
Гостиницы
()
другие специальности
()
|
| |