Красноярск. Рассматриваются кандидаты из других городов, готовые переехать.
Тип занятости:
Полный рабочий день
Место работы:
Работа на территории работодателя
Условия работы и компенсации
Все в соответствии с КЗОТ.
Обязанности
Разработка и обновление коктейльной карты и барного меню Управление работой бара. Обучение и мотивация персонала бара. Контроль качества приготовления напитков и обслуживания гостей. Заказ и контроль запасов продукции, ингредиентов и расходных материалов. Работа с поставщиками (ведение переговоров, заключение договоров). Контроль соблюдения санитарных норм и правил. Проведение инвентаризаций.