Красноярск. Рассматриваются кандидаты из других городов, готовые переехать.
Тип занятости:
Полный рабочий день
Место работы:
Работа на территории работодателя
Условия работы и компенсации
Все в соответствии с КЗОТ.
Обязанности
Техник-технолог обязан: Разрабатывать и внедрять прогрессивные технологические процессы производства продукции общественного питания, современные виды оборудования и средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую продукцию школьного питания. С учетом сборников рецептур блюд, требований технических регламентов, международных и национальных стандартов к безопасности и качеству полуфабрикатов, пищевой продукции разрабатывать рецептуры и технологию продукции шко