Шеф-повар (похожие вакансии)


Зарплата:	от 60 000 до 75 000 руб. в месяц (с похожей зарплатой)
Город:	Санкт-Петербург. Рассматриваются кандидаты из других городов, готовые переехать.
Тип занятости:	Полный рабочий день
Место работы:	Работа на территории работодателя

Условия работы и компенсации
Все в соответствии с КЗОТ.

Обязанности
- Разработка меню и технологических карт. - Проработка блюд. - Расчёт себестоимости и создание прайс-листов. - Планирование расстановки оборудования и его подбор. - Планирование штатной численности персонала для каждого объекта, проведение финальных собеседований с кандидатами. - Работа с персоналом вверенного подразделения: контроль выхода, униформы, гигиенических норм, санитарной книжки; составление графиков работы и распределение нагрузки; обучение и периодическая проверка знаний персонала.

Требования к кандидату

Опыт работы:	от 3 лет

Требования к квалификации
Порядочность, ответственность, желание работать.

Контактная информация

Прямой работодатель:	ОКТАВА (все вакансии компании)

Описание компании


Адрес:	Санкт-Петербург, Декабристов улица, дом: Д. 49;корпус: ЛИТЕР А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1Н ОФИС 1;, ул. Декабристов, д. 49, Ресторан "Тандур Гриль".



Направление деятельности
Туризм / Гостинично-ресторанный бизнес (все вакансии раздела) Гостиницы (все вакансии раздела) другие специальности (все вакансии раздела)