Отобразить описание

Скрыть описание

Ведущий инженер-технолог (похожие вакансии)


Зарплата:	от 125 000 руб. в месяц (с похожей зарплатой)
Город:	Балашиха. Рассматриваются кандидаты из других городов, готовые переехать.
Тип занятости:	Полный рабочий день
Место работы:	Работа на территории работодателя

Условия работы и компенсации
Оформление в соответствии с ТК РФ. Место работы: город Балашиха, улица Пригородная,11Б; График работы: 5/2 C 8:00 до 17:00 , пятница с 8-16; Предоставление спецодежды; Оформление мед. книжки за счет работодателя; Компенсация обедов

Обязанности
Составлять рабочие рецептуры, технологические планы и технологические инструкции на вырабатываемый ассортимент изделий. Организовывать, распределять и контролировать работу инженеров-технологов Организовывать контроль за качеством вырабатываемой продукции по всей технологической цепочке от получения сырья на производство до сдачи готовой продукции в экспедицию. Проводить пробные производственные выпечки на уточнение рецептур и потерь при приготовлении готовых изделий . Принимать участие в освое

Требования к кандидату

Образование:	Высшее


Требования к квалификации
Высшее по специальности инженер-технолог хлебопекарной, макаронной продукции. Знание технологии производства хлебобулочных изделий; Сырья и ингредиентов, используемых при производстве хлебобулочных изделий, их функциональные особенности; требования к качеству; Работы поточных линий по производству хлеба. Пользователь ПК (Excel, World, Outlook). Дисциплинированность, ответственность, обучаемость, хорошая память

Направление деятельности
Промышленность / Производство (все вакансии раздела) Добывающая промышленность (все вакансии раздела) Инженер / Технолог (все вакансии раздела) Машиностроение (все вакансии раздела) Технолог (все вакансии раздела) Мебельное производство (все вакансии раздела) Технолог (все вакансии раздела) Медицинская промышленность (все вакансии раздела) Технолог (все вакансии раздела) Пищевое производство (все вакансии раздела) Начальник отдела / производства (все вакансии раздела)