Отобразить описание

Скрыть описание

Главный технолог хлебобулочных изделий (похожие вакансии)


Зарплата:	от 55 000 руб. в месяц (с похожей зарплатой)
Город:	Пермь. Рассматриваются кандидаты из других городов, готовые переехать.
Тип занятости:	Полный рабочий день
Место работы:	Работа на территории работодателя

Условия работы и компенсации
официальное трудоустройство; разъездной характер работы; дружный коллектив; работа в стабильной, развивающейся компании; график работы 5/2; достойный уровень оплаты труда.

Обязанности
Контроль соблюдения технологии приготовления продукции. Внедрение прогрессивных технологических процессов в производство. Разработка и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ). Расширение ассортимента и внедрение новых видов сырья. Обучение сотрудников. Распределение обязанностей между технологами, пекарями, кондитерами, кухонными работниками и осуществление контроля их работы. Обеспечение производ

Требования к кандидату

Опыт работы:	от 1 года

Требования к квалификации
Кого мы видим в этой должности. Вы хотите развиваться вместе с нами. Вы оперативно доводите все дела до конца. Вы способны самостоятельно принимать важные решения и отвечать за принятые решения. Умеете работать с коллективом . Имеете опыт работы главным технологом не менее 3 лет или технологом не менее 5 лет. Вы имеете профильное образование. Вы знаете стандарты в области производства продукции общественного питания. Знаете технологию хлебобулочного и кондитерского производства.

Направление деятельности
Промышленность / Производство (все вакансии раздела) Добывающая промышленность (все вакансии раздела) Инженер / Технолог (все вакансии раздела) Машиностроение (все вакансии раздела) Технолог (все вакансии раздела) Мебельное производство (все вакансии раздела) Технолог (все вакансии раздела) Медицинская промышленность (все вакансии раздела) Технолог (все вакансии раздела) Пищевое производство (все вакансии раздела) Начальник отдела / производства (все вакансии раздела)