Технолог общественного питания (similar vacancies)


Salary:	from 80 000 to 80 000 RUR per month (with similar salary)
City:	Химки. Consider candidates from other cities, ready to move.
Busy Type:	Полный рабочий день
Work Place:	Работа на территории работодателя

Condition and Compensation
- Территориально - аэропорт Шереметьево. - График работы 5 дн./нед., возможно, в дальнейшем перевод на график 2/2 по 12 часов - Заработная плата от 80 тыс. на руки. - Оформление по ТК РФ. - Парковка на территории - Бесплатное питание

Responsibility
- Контроль за технологическими процессами на производстве, их оптимизация; - Контроль качества входящего сырья, качества выпускаемого продукта; - Разработка рецептур, нормативной документации; - Составление технологических карт на продукцию; - Обеспечение своевременного выпуска продукции высокого качества, соблюдая нормы выхода и эстетического оформления готовой продукции; - Участие в краткосрочном и долгосрочном планировании производства (план-заказ на смену для приготовления питания по всем уч

Candidate Requirements

Education:	Среднее специальное

Experience:	from 1 year

Qualification Requirements
- Высшее или среднее профессиональное образование (диплом технолога общественного питания); - Опыт работы на производстве в аналогичной позиции от 2-х лет; - Желателен опыт работы в ресторанно-гостиничном, кейтеринговом бизнесе; - Понимание составляющих себестоимости продукции, умение управлять себестоимостью продукции. - Личные качества: коммуникабельность, вежливость, ответственность; - Знание компьютера: уверенный пользователь ПК, знание 1С Предприятие (Общепит), Excel

Contact Information

Прямой работодатель:	ТРАНСПИТ СЕВЕРО-ЗАПАД (all vacancies of company)

Company Description
ТРАНСПИТ - оператор бортового питания, который реализует сетевой проект по организации логистическо-производственных комплексов, работающих как на базе полуфабрикатов высокой степени готовности так и имеющих собственное производство. Система управления качеством предприятия основана на принципах ХACCП.

Address:	Химки, Шереметьевское, 9стр24



Direction of activity
Промышленность / Производство (all vacancies this activity) Пищевое производство (all vacancies this activity) другие специальности (all vacancies this activity) Туризм / Гостинично-ресторанный бизнес (all vacancies this activity) Рестораны / Общественное питание (all vacancies this activity) Технолог общественного питания (all vacancies this activity) Хостес (all vacancies this activity)