Технолог (похожие вакансии)


Зарплата:	от 65 000 до 65 000 руб. в месяц (с похожей зарплатой)
Город:	Санкт-Петербург. Рассматриваются кандидаты из других городов, готовые переехать.
Ближайшая станция метро:	Волковская
Тип занятости:	Полный рабочий день
Место работы:	Работа на территории работодателя

Условия работы и компенсации
-Работа в дружном коллективе -бесплатное питание -5/2 10 до 19

Обязанности
Разработка ТТК и калькуляций. Уменьшение себестоимости блюд Работа с заказчиками. Взаимодействие с контролирующими органами Ведение всех нормативных журналов Управление коллективом, работа с документами, контроль качества выпускаемой продукции, контроль санитарного состояния производства, оборудования и инвентаря, разработка технологической документации, учёт расхода сырья, материалов, разработка и запуск новых видов продукции

Требования к кандидату

Опыт работы:	от 1 года

Требования к квалификации
-Опыт работы от 1 года -Знание ГОСТ, HACCP, знание оборудования, знание спецификации продовольственного сырья, упаковочных материалов, составление заявок на упаковочные материалы, сырье. Навыки организации работы складского учёта, складирование и отпуск ТМЦ, опыт проведения инвентаризации, навыки работы с терминалом сбора данных.

Контактная информация

Прямой работодатель:	ЭНИКА ФУД РИТЭИЛ (все вакансии компании)

Описание компании
ANYKA food retail -крупное пищевое производство итальянский пасты и азиатской лапши, соусов, супов, су-вид полуфабрикатов из мяса, рыбы и птицы и корпоративного питания (кейтеринг). Среди клиентов и партнеров бренда более сотни известных ресторанов и крупных отелей Москвы и Санкт-Петербурга.

Адрес:	Санкт-Петербург, Салова, 27 литер Б



Направление деятельности
Промышленность / Производство (все вакансии раздела) Авиационная промышленность (все вакансии раздела) Менеджер по качеству / Инженер ОТК (все вакансии раздела) Инженер-прочнист (все вакансии раздела) Машиностроение (все вакансии раздела) другие специальности (все вакансии раздела)