Заведующий производством авиационного кейтеринга (похожие вакансии) |
|
Зарплата: |
от 100 000 до 100 000 руб. в месяц (с похожей зарплатой) по договоренности |
Город: | Химки. Рассматриваются кандидаты из других городов, готовые переехать. |
Ближайшая станция метро: | Шереметьевская |
Тип занятости: | Полный рабочий день |
Место работы: | Работа на территории работодателя |
Условия работы и компенсации | |
- Территориально - аэропорт Шереметьево. - График работы 5 дн./нед.(время начала рабочего дня обсуждается) - Заработная плата обсуждается индивидуально. - Оформление в соответствии с ТК РФ. - Парковка на территории |
|
Обязанности | |
Руководство производственной деятельностью одного из подразделений авиационного кейтеринга. Организация всех этапов производственного процесса. Разработка нового ассортимента кулинарной продукции. Разработка, внедрение и обновление меню для авиакомпаний. Проведение презентаций питания для авиакомпаний. Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам. Создание рецептур в учетной программе 1С Предприятие. Осуществление оперативного контроля за качеством и собл |
|
Требования к кандидату | |
Образование: | Среднее специальное |
Опыт работы: | от 3 лет |
Требования к квалификации | |
- Опыт работы заведующим производством, шеф-поваром или технологом.- Высшее образование или среднее профессиональное.- Навыки руководства коллективом от 50 человек.- Знание современных технологий приготовления блюд и технологий пищевого производства.- Знание санитарных правил и норм.- Знание технологического оборудования.- Уверенный пользователь ПК.- Знание программы 1С Предприятие (общепит).- Знание программы MS Excel. | |
Контактная информация | |
Прямой работодатель: |
ТРАНСПИТ СЕВЕРО-ЗАПАД
(все вакансии компании) |
Описание компании | |
Группа компаний ТРАНСПИТ успешно работает на рынке производства и доставки бортового питания, начиная с 2010 года. В группу компаний ТРАНСПИТ входит компания ТРАНСПИТ СЕВЕРО-ЗАПАД, предоставляющая услуги бортового питания в аэропорту города Санкт-Петербург и аэропортах московского авиационного узла, а также компания РЕСТАЭРО, предоставляющая питание для бизнес авиации. Логистическо-производственные комплексы ТРАНСПИТ обеспечивают круглосуточный процесс производства и доставки бортового питания. | |
Адрес: | Химки, Шереметьевское, 9стр24 |
Направление деятельности | |
Туризм / Гостинично-ресторанный бизнес
(все вакансии раздела)
Рестораны / Общественное питание (все вакансии раздела) Технолог общественного питания (все вакансии раздела) Хостес (все вакансии раздела) |
|
Степень Доверия Работодателю |
|
||||||||||||
Вакансии похожие по наименованию, зарплате, направлению деятельности ... |