Управляющий (похожие вакансии) |
|
Зарплата: | от 30 000 руб. в месяц (с похожей зарплатой) |
Город: | Иркутск. Рассматриваются кандидаты из других городов, готовые переехать. |
Тип занятости: | Сменный график работы |
Место работы: | Работа на территории работодателя |
Условия работы и компенсации | |
График работы Плотный, ненормированный график (не менее 220 часов в месяц) Официальное трудоустройство |
|
Обязанности | |
- Контроль работы персонала зала и кухни; - Поддержание высокого уровня сервиса - При необходимости личная работа с гостями - Контроль и ведение финансовой и корпоративной отчетности; - Контроль и выполнение санитарных норм; - Планирование деятельности ресторана; - Набор и обучение персонала; - Формирование команды; - Управление. |
|
Требования к кандидату | |
Образование: | Высшее |
Требования к квалификации | |
- Образование - высшее, курсы и тренинги приветствуются; - Опыт работы от 5 лет; - Желание работать и развиваться; - Стрессоустойчивость, высокая ответственность, нацеленность на результат. - знание законодательства РФ в области общественного питания; - знание основных экономических показателей ресторана, производства, сан.норм, технологических карт, ценообразования, отчетности, закупочной и складской деятельности; - знание производственных циклов работы ресторана и клиентского сервиса; - опыт организации банкетов, фуршетов; - опыт успешного построения эффективной команды; - отличные управленческие, коммуникативные и организаторские навыки, коммуникабельность; - активность, нацеленность на результат, грамотная речь, аналитический склад ума. |
|
Контактная информация | |
Прямой работодатель: |
Изюм
(все вакансии компании) |
Описание компании | |
Ресторан - клуб | |
Адрес: | Иркутск, ул. Улан Баторская, 4 |
Направление деятельности | |
Туризм / Гостинично-ресторанный бизнес
(все вакансии раздела)
Рестораны / Общественное питание (все вакансии раздела) Заместитель директора / Заместитель руководителя (все вакансии раздела) |
|
Степень Доверия Работодателю |
|
||||||||||||
Вакансии похожие по наименованию, зарплате, направлению деятельности ... |